Esta semana, tivemos na aula de 2º un obradoiro de pan de landra. Ruth, a persoa que viu facelo, ensinounos un montón de cousas, como que a landra ten que estar en auga durante 7 días para que quede branda, para desfacer as landra antigamente batíanlle con paus, a masa ten que estar tapada para inflar durante 4 horas....
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